Découvrir Ibiza autrement avec le nouveau Six Senses Ibiza
Parce qu’Ibiza n’est pas uniquement synonyme de fêtes arrosées… Six Senses Ibiza, le dernier de la collection Six Senses Hotels Resorts Spas, vient d’ouvrir dans la baie de Xarraca, à la pointe nord de l’île espagnole d’Ibiza. Ce luxueux complexe offre la chance de s’évader à tous ceux qui ont besoin de détente, de bien-être et de gastronomie.
L’hôtel a été conçu de manière durable : 51% de l’énergie de l’hôtel est créée avec sa propre source d’énergie renouvelable ; l’établissement s’engageant à créer zéro déchet et à utiliser zéro plastique à usage unique dans toute la propriété.
On y propose notamment des repas de la ferme à la table et diverses expériences de bien-être.
Vous aimerez également : Ce complexe hawaïen propose l’ultime retraite de 30 jours pour se redynamiser
L’établissement dispose de 116 chambres et suites, y compris des suites troglodytiques unique en leur genre construites dans les falaises. On y retrouve également quelques villas idéales pour les grands groupes ou les séjours à plus long terme. Les villas comptent de quatre à sept chambres.
Lorsqu’ils ne sont pas dans leur chambre, les clients pourront vivre des sensations fortes, en sautant de falaise par exemple, ou se détendre avec une sélection d’activités nautiques gratuites, y compris la plongée en apnée, le kayak, le paddle board ou la méditation guidée sous-marine.
Il est également possible de pagayer jusqu’aux cabanes des pêcheurs à Cala Xuclar, de faire du shopping au marché artisanal local du dimanche à San Juan ou de faire une excursion en bateau sur l’île d’Es Vedra.
Le chef Eyal Shani dirige le restaurant principal de la station, HaSalon Ibiza, qui propose un bar complet et un menu composé d’ingrédients biologiques, de saison et locaux. Du chou-fleur rôti entier à l’entrecoche de tomates aux focaccia chaudes géantes. L’huile d’olive est abondante à Ibiza et les invités à la table du chef de 50 places sont assis à l’ombre des oliviers vieux de 100 ans.
Le complexe propose également deux autres options de restauration : The Farmer’s Market servant des pizzas au feu de bois, du café et d’autres friandises, et The Orchard, où vous pourrez déguster un dîner intime et des cocktails mexicains-péruviens.
Pour célébrer son ouverture, Six Senses Ibiza offrira également une résidence d’été au BONDST de New York, qui propose un menu éclectique de cuisine japonaise.
En outre, Six Senses Ibiza propose une programmation culturelle qui célèbre Ibiza, y compris des événements musicaux et des DJ en direct, 18 galeries d’art différentes dans les espaces publics de la station et une boutique concept de mode durable organisée par les créateurs de mode Daniela Agnelli et Tiffanie Darke.
Il vous faudra néanmoins avoir une bourse bien garnie pour y séjourner, car les tarifs de départ pour une nuit au Six Senses Ibiza débutent à 750 euros pour la haute saison (mai à octobre) et 390 euros pour la basse saison.
Pour plus d’informations, c’est par ICI.
Certains des liens contenus dans cet article sont des liens d'affiliation. Cela signifie que si vous réservez l’hôtel ou achetez l’article à partir de ces liens, Voyages d’Aujourd’hui touche une petite compensation qui n’affecte pas le prix que vous payez et qui nous permet de continuer à vous offrir du contenu gratuitement. Toutes les opinions restent celles de VDA.
