Nos meilleures adresses pour une virée champêtre à Laval
La semaine passée, VDA était en tournée de presse pour découvrir le côté champêtre de Laval. Au programme : goûter aux meilleures saveurs locales à travers ses zones agricoles!
Vous l’ignorez peut-être, mais Laval possède un énorme territoire agricole (30% de tout le territoire) qui regorge d’excellentes adresses pour les activités champêtres, comme l’autocueillette et la dégustation de produits du terroir. Voici donc nos meilleures adresses pour une virée champêtre dans la région de Laval.
Ferme Vaillancourt
Avec ses champs à perte de vue et son sympathique marché fermier, la ferme familiale Vaillancourt vous reçoit pour de l’autocueillette de légumes de saison et pour y déguster des produits de la ferme, dont les confitures de grand-mère et leur délicieux ketchup aux fruits qui fait fureur!
Fait intéressant sur la Ferme Vaillancourt : C’est ici qu’ont été crées les fameuses œuvres de l’exposition Mosaïcultures Québec 2022. Vous aurez donc probablement l’occasion d’y contempler quelques jolies créations.
Adresse : 3155 Av. des Perron, Laval, QC
Ferme Forget
Pour de l’autocueillette de framboises d’automne ou de courges, rendez-vous à la Ferme Forget avec son superbe marché fermier aux mille et une couleurs. L’endroit plaira assurément à toute la famille, avec sa ferme d’animaux, ses jeux extérieurs, son immense labyrinthe de maïs et son champ de tournesol et zinnias pour prendre vos plus beaux clichés de la saison!
La Ferme Forget est une belle histoire de famille et ça se sent quand on y met les pieds. c’est l’expertise de neuf générations passionnées!
Adresse : 7901 Av. Marcel-Villeneuve, Laval
Serres Sylvain Cléroux
Pour vous en mettre plein la vue peu importe s’il fait beau ou non, rendez-vous aux Serres Cléroux.
En 2009, Louise Arcand, épouse de Sylvain Cléroux, ouvre un centre de jardin unique en son genre qui vaut à lui seul le détour! Ouvert à l’année longue, le centre de jardin est un endroit féérique où les clients sont conquis par le choix, la qualité et l’originalité des produits. Je vous mets au défi de repartir les mains vides!
De plus, tout au long de l’année, les Serres Cléroux organisent des événements aux alentours de chaque festivité apparaissant au calendrier. Lors de son passage, VDA a d’ailleurs participer à un atelier de plantes tropicales.
Voici une petite primeur pour les amoureux de Noël : de la dernière semaine d’octobre à la première semaine de novembre, les serres vous offriront tout un spectacle : des milliers de poinsettias en fleurs, bientôt prêtes à partir dans les magasins du Québec pour le temps des fêtes.
Adresse : 1570 Rue Principale, Laval, QC
Château Taillefer Lafon (vignoble)
Les amateurs de bons vins doivent absolument se prévoir une visite au Château Taillefer Lafon. Le site est tout simplement magnifique! J’en sais quelque chose, c’est ici que je me suis mariée il y a à peine quelques semaines. Quelle joie d’y retourner le temps d’une visite du domaine et d’une rencontre avec le sommelier et le propriétaire.
Pour l’instant, le public est bienvenu au bureau administratif du vignoble pour l’achat de vins et les visites de la salle du château sont sur réservation uniquement. Mais le Château réserve de belles nouveautés pour le printemps prochain, donc demeurez à l’affût!
Adresse : 1500 Mnt Champagne, Laval, QC
Ferme Marineau
La Ferme Marineau est tout simplement féérique en automne avec son décor à couper le souffle. Tout au long de la saison, de nombreuses activités y sont proposées pour vous divertir.
En plus des récoltes et des produits cuisinés maison et des bières Marineau, La Fraisière et La Framboisière – vous pourrez profiter d’une crèmerie artisanale ainsi que d’un parc aménagé et d’un labyrinthe de tournesols. De plus, vous pourrez vous balader dans les champs pour pratiquer l’autocueillette de fraises, de bleuets, de citrouilles et de tournesols.
La Ferme Marineau célébrait, en 2021, un savoir-faire agricole centenaire. Depuis le début des années 20, ce sont 5 générations qui se sont succédé sur le territoire lavallois.
Adresse : 4356 Bd Dagenais O, Laval, QC
Fromagerie du Vieux St-François
La Fromagerie du Vieux St-François est une fromagerie artisanale mais aussi une entreprise familiale qui produit du fromage et du délicieux gelato au lait de chèvre.
À la jolie boutique, vous y retrouverez une variété de produits, dont des fromages artisanaux sans substances laitières modifiées et sans ajout de conservateurs supplémentaires, de la viande de porc, poulet, chevreau, chèvre, des plats cuisinés et des savons.
Adresse : 4740, Boul.des Milles-Îles, Laval, QC
Agneaux de Laval
Agneaux de Laval est une ferme urbaine qui vous propose des produits et des mets élaborés avec des ingrédients majoritairement locaux et avec beaucoup d’amour! On y pratique l’élevage d’agneaux, mais également de canards, de poulets et de poules.
Le plus grand éleveur d’agneaux dans l’histoire de Laval possède un charmant marché fermier qui propose des viandes natures, marinées et fumées ainsi que des mets préparés et autres produits locaux. De plus, lors de votre visite, profitez-en pour voir leurs moutons et leurs canards!
Adresse : 1055, rue Principale, Laval, QC
VDA tient à remercier Tourisme Laval pour ces belles découvertes champêtres! Pour plus d’informations sur les visites touristiques à Laval, c’est par ici.
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