• 

(Le Figaro) À peine une centaine de kilomètres sépare le Maroc de cet archipel espagnol, que l’on rejoint en 4 heures de vol depuis la France. Le tourisme y est possible à tout moment de l’année, du fait de la douceur de son climat, avoisinant 20ºC en hiver et 26ºC en été.

Bienvenue dans la région la plus ensoleillée d’Europe ! Un lieu où il fait bon vivre qui vous séduira par le charme et l’accueil de ses habitants. Leur accent vous rappellera celui de l’Amérique latine, explicable par les longs échanges historiques qui ont fait du Canarien une variante linguistique du castillan.

Vous aimerez également : Covid-19 : Les îles Canaries souscrivent une assurance qui couvre gratuitement les touristes

À chaque île sa réserve de la biosphère : bananiers, plants de café et distilleries de rhum ; un air de Caraïbes flotte sur ces îles. La laurisylve, un type rare de forêt subtropicale humide, s’étend sur l’archipel. La Palma, Tenerife et Gran Canaria ont même été déclarées Destination starlight par l’Unesco, idéales pour l’observation des étoiles. Ne partez pas sans déguster les papas con mojo (pommes de terre sauce épicée), le gofio (issu du broyage et torréfaction de céréales) et les fromages AOC de l’archipel.

Tenerife, le toit de l’Espagne

La plus grande des îles (2 034 km2) se veut idéale pour la randonnée. À travers des pinèdes luxuriantes, des espèces endémiques (tajinaste rouge et bleu, violette du Teide…) et de capricieuses formes rocheuses, vous pouvez atteindre le Parc national du Teide. Inscrit sur la liste du Patrimoine mondial par l’Unesco, il abrite le pic le plus élevé d’Espagne. Un ancien volcan de 3 718 mètres d’altitude qui donne son nom à cet espace. Un téléphérique situé aux pieds du volcan vous déposera à 163 mètres du sommet, à partir de 13,5 € par personne. Pour atteindre ce dernier à pied, il vous faudra demander gratuitement un permis en ligne. Places limitées oblige, pensez à vous inscrire. (lire la suite de l’article)