Martinique Gourmande s’invite à Montréal cette fin de semaine
C’est ce weekend qu’a lieu, à Montréal, Le Festival Martinique Gourmande. L’édition de cette année se déroule sous le thème De l’assiette au voyage.
La tenue du « Marché Créole » de Martinique Gourmande constitue le grand événement du festival. Il s’agit d’un lieu festif et gourmand, qui sera ouvert pendant deux jours, les 3 et 4 septembre, de 12 h à 21 h, au Pavillon du Grand Quai du Port de Montréal, en présence de cinq chefs martiniquais invités.
Pour une troisième année, les Cuisines Solidaires de la Tablée des Chefs produiront, grâce à un don du Comité Martiniquais du Tourisme, plusieurs milliers de portions aux saveurs de l’île aux fleurs, le parmentier martiniquais, destinées aux banques alimentaires du Québec.
Plus d’une vingtaine d’établissements participants dans plusieurs villes du Québec proposeront pendant cette semaine festive un menu ou un cocktail aux saveurs de la Martinique ainsi qu’une compétition amicale regroupant une dizaine de mixologues visant à déterminer le cocktail officiel de l’édition 2022. Samedi 3 septembre, de 15h à 20h30, assistez à la performance en direct de l’artiste peintre NIKO, avec animation musicale et encan silencieux, au profit de la Fondation de l’Institut de Tourisme et d’Hôtellerie du Québec.
Finalement, il sera possible de participer, par l’entremise du site Web, au grand concours Martinique Gourmande offrant à tous les festivaliers la possibilité de gagner un voyage pour deux en Martinique, gracieuseté de nos fidèles partenaires Air Canada et le Club Med Les Boucaniers.
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