J’ai testé : un samedi soir dans les Bubble Rooms de l’Hôtel ZÉRO 1
Malgré la fermeture des salles à manger et des bars, certains entrepreneurs ont usé de créativité dans les derniers mois afin de continuer à offrir des expériences de sorties originales en ville. Un concept unique est ainsi débarqué au centre-ville de Montréal, celui des Bubble Rooms.
Au septième étage de l’hôtel ZÉRO 1, des bulles – ou chambres – thématiques ont été installées pour faire vivre aux clients une expérience unique que j’ai eu la chance d’essayer samedi passée!
Le concept? Offrir une immersion visuelle, sonore et gustative dans des univers éclatés. Les clients peuvent, pour quelques heures, louer une des bulles d’évasions et vivre l’expérience d’une sortie en ville en toute intimité et ce, dans le respect des mesures de distanciation toujours en vigueur.
Chaque Bubble Room offre donc un espace d’évasion intime avec sa propre ambiance musicale, diffusée directement sur un téléviseur.
Le forfait vient avec un repas festif à plusieurs services, la création d’un cocktail avec capsule de mixologie, un service de conciergerie et même avec un DJ en direct qui interagit avec les Bubble Rooms pendant la soirée! Il ne faut d’ailleurs pas hésiter à lui faire vos demandes spéciales.
Les Bubble Rooms offertes, toutes plus colorées les unes que les autres, sont les suivantes : Une fois au chalet, Sake Bomb, Tropicana Club, Bad Bitch, Noël chez matante Nicole, Deep Sea Tipsy, Alice’s Game.
Pour la soirée qui dure de 19h à 1h du matin, mon amoureux et moi avions arrêté notre choix sur la Sake bomb parce qu’on adore voyager! Nous avons été éblouis par le décor qui crée évidemment des magnifiques photos peu importe où l’on se trouve dans la chambre. Nous n’avons pas donc été déçus de notre choix!
En arrivant dans notre Bubble Room, ce sont des sons d’un marché japonais qui nous ont accueillis, avec un plateau de charcuterie nous attendait. Ensuite, on a eu droit à un cours de mixologie à l’écran en compagnie d’un barman très sympathique de chez Crowd Bar & Flair. Notre drink thématique, le Sake Bomb était tout simplement délicieux. Les ingrédients non-alcoolisés y étaient déjà, on n’avait qu’à apporter notre alcool.
Avec ses multiples bougies, le coin repas se trouve directement sur le bord de la fenêtre avec la vue sur la ville illuminée en soirée…c’était parfait! Pour ce qui est du menu, nous l’avons trouvé vraiment excellent et raffiné! Les gros appétits vont être servis, car les plats à partager sont très généreux.
Au menu préparé par le chef Franco Parreira : d’abord, le plateau de charcuterie et gravlax, pickle de légumes, croûtons maison.
Plus tard, les plats de résistances sont arrivés : un tartare de bœuf, condiments césar, tuile de foccacia ; une salade de truite fumée (le coup de cœur de mon chum!), olives, grelots, tomates cerises, crème sûre à l’huile d’olive, chips ; un quart de chou-fleur rôti, ricotta à la truffe, amandes rôties, pancetta, menthe (mon coup de cœur à moi!) ; un short rib de bœuf, purée de panais, champignons, carottes glacées, demie glace au sumac nordique.
Il faut se garder un peu de place pour le dessert : un délicieux plateau de macarons, tartelettes, caramel choco, guimauve maison et financier.
À 22h, le DJ a fait son entrée et grâce à lui, l’ambiance ressemblait sincèrement à celle d’un club (oui, oui, comme dans le bon vieux temps!). On a même pu prendre un shooter en direct avec lui… chacun derrière notre écran, bien entendu!
L’expérience vous intéresse? Sachez que jusqu’à la levée du couvre-feu en vigueur au Québec, une chambre régulière pour la nuit vous est offerte gratuitement avec votre chambre thématique. Nous avons d’ailleurs eu droit à une petite chambre moderne et confortable, avec superbe vue sur la ville. Aucun déplacement après 21h30 n’est donc nécessaire.
Le prix du forfait se détaille à 595$ plus taxes, mais on en a pour son argent! Bref, un concept original à essayer sans hésiter!
Pour plus d’informations sur les Bubble Rooms : https://bubblerooms.ca/
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