Guide de voyage au Pérou : itinéraires et hébergement
Notre guide de voyage sur le Pérou vous fournit tout l’essentiel pour bien débuter votre planification : des itinéraires, des idées d’hébergement et autres infos pratiques!
Des montagnes majestueuses des Andes à la forêt amazonienne luxuriante, le Pérou est une destination qui fascine les voyageurs du monde entier grâce à sa richesse culturelle, sa diversité géographique spectaculaire et sa cuisine exquise.
Pour bien planifier votre voyage dans ce pays enchanteur, apprenez en plus sur les itinéraires possibles, les incontournables à voir et à faire, les options d’hébergement et autres informations pratiques.
Découvrez avec nous tout ce que ce pays magique a à offrir, des anciennes citadelles incas aux traditions indigènes vivantes, et préparez-vous à vivre l’un des voyages les plus marquants de votre vie au cœur de l’Amérique du Sud!
Lisez la suite de ce guide de voyage au Pérou : itinéraires hébergement.
Situons le Pérou
Le Pérou est un pays d’Amérique du Sud célèbre pour sa diversité géographique. Il est bordé par l’Équateur et la Colombie au nord, le Brésil à l’est, la Bolivie au sud-est, le Chili au sud, et l’océan Pacifique à l’ouest. Le pays est composé de trois principales régions géographiques : la côte désertique, les montagnes des Andes et la forêt amazonienne.
La destination est devenue facilement accessible grâce à un vol direct d’Air Transat qui reliera à Montréal à Lima à partir de décembre 2023.
Quatre idées d’itinéraires
Au Pérou, les voyageurs aiment explorer une diversité de paysages et de cultures. Parmi les itinéraires les plus prisés, en voici quatre qui devraient vous intéresser :
L’Inca Trail et le Machu Picchu
Commencez à Lima, la capitale, puis dirigez-vous vers Cuzco, d’où vous pouvez entreprendre la célèbre randonnée de l’Inca Trail jusqu’au Machu Picchu. Le joyau de la couronne du Pérou, cette citadelle inca est un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO et offre des vues spectaculaires.
En chemin, découvrez la richesse culturelle de Cuzco et la beauté des Andes. La capitale de l’empire inca, avec son architecture coloniale espagnole bien préservée, ses marchés animés et sa cuisine délicieuse.
L’Amazonie Péruvienne
Explorez la jungle amazonienne à partir d’Iquitos ou de Puerto Maldonado. Faites des excursions en bateau, observez la faune, et apprenez des traditions indigènes fascinantes.
Arequipa et le Canyon de Colca
Visitez Arequipa, la ville blanche du Pérou, puis dirigez-vous vers le canyon de Colca, l’un des plus profonds du monde, pour observer les condors et profiter de la randonnée.
À Arequipa, vous aimerez découvrir son architecture blanche immaculée, visiter le couvent de Santa Catalina, et goûter au rocoto relleno, un plat traditionnel.
Le Nord du Pérou
Explorez les plages de Mancora, les sites archéologiques de Trujillo, Chiclayo et Cajamarca, ainsi que les célèbres lignes de Nazca, le tout dans une région moins touristique mais riche en histoire et en culture.
La Vallée Sacrée du Pérou
Découvrez Lima, la capitale, avant de plonger dans l’histoire inca à Cuzco. Explorez les ruines de Pisac, la forteresse d’Ollantaytambo, et le trésor de Machu Picchu pour une expérience péruvienne inoubliable.
Lac Titicaca
Explorez la magie du lac Titicaca, le plus haut lac navigable au monde. Visitez Puno, les îles flottantes des Uros et l’île Taquile pour une immersion dans la culture et les paysages époustouflants du Pérou.
Le Pérou en 3 semaines – itinéraire complet
Vous avez suffisamment de temps devant vous? Voici un itinéraire de 21 jours vous permettant de découvrir les différentes facettes du Pérou, de ses villes animées à ses paysages naturels époustouflants.
Jours 1-3 : Lima
- Jour 1 : Arrivée à Lima, exploration du centre historique.
- Jour 2 : Découverte de Miraflores et Barranco, avec des arrêts sur la côte.
- Jour 3 : Visite du musée national et dégustation de la cuisine péruvienne.
Jours 4-7 : Cuzco et Vallée Sacrée
- Jour 4 : Vol pour Cuzco, journée de repos pour l’acclimatation.
- Jour 5 : Exploration de Cuzco, visite des marchés et des sites historiques.
- Jour 6-7 : Excursion dans la Vallée Sacrée, avec des visites à Pisac, Ollantaytambo, et une nuit à Aguas Calientes.
Jours 8-10 : Machu Picchu
- Jour 8 : Visite de Machu Picchu avec un guide, retour à Cuzco.
- Jour 9 : Journée libre à Cuzco pour explorer davantage.
- Jour 10 : Départ pour Puno en bus.
Jours 11-13 : Lac Titicaca
- Jour 11 : Découverte des îles Uros et Taquile sur le lac Titicaca.
- Jour 12-13 : Excursion à la péninsule de Capachica pour une expérience plus authentique.
Jours 14-16 : Arequipa
- Jour 14 : Voyage en bus vers Arequipa, surnommée La Ville Blanche.
- Jour 15 : Exploration d’Arequipa, y compris le couvent de Santa Catalina.
- Jour 16 : Excursion optionnelle au Canyon de Colca, avec une nuit à Chivay.
Jours 17-20 : Amazonie Péruvienne
- Jour 17 : Vol vers Puerto Maldonado et transfert en lodge amazonien.
- Jour 18-20 : Exploration de la jungle, observation de la faune, et immersion dans la culture indigène.
Jour 21 : Retour à Lima
- Jour 21 : Vol de retour à Lima pour votre départ international.
Assurez-vous de réserver à l’avance pour les déplacements et les visites, car cela garantira une expérience fluide et mémorable de ce pays riche en culture et en diversité.
Goûtez à la cuisine locale
La nourriture péruvienne est réputée pour sa diversité, ses saveurs exquises, et sa fusion unique de cuisines indigènes, espagnoles, africaines, et asiatiques, en faisant une expérience culinaire inoubliable pour les voyageurs.
Parmi les incontournables :
Ceviche
Le Ceviche est un plat composé de morceaux de poisson cru marinés dans du jus de citron, accompagnés d’oignons et de piment, créant ainsi une explosion de saveurs fraîches et acidulées.
Lomo Saltado
Ce plat réconfortant est une délicieuse combinaison de bœuf tendre, de légumes sautés et de frites, le tout enrobé d’une sauce savoureuse qui rehausse les saveurs de chaque ingrédient.
Aji de Gallina
C’est un ragoût de poulet riche et crémeux, agrémenté d’une sauce épicée qui lui donne un goût relevé et addictif!
Pisco Sour
Le Pisco Sour est une boisson alcoolisée péruvienne préparée à base de pisco, de jus de citron, de blanc d’œuf et de sirop, offrant une combinaison rafraîchissante de saveurs acidulées et sucrées, avec une texture mousseuse, parfaite pour accompagner un repas ou être appréciée en apéritif.
Pour une idée plus détaillée de la cuisine péruvienne, lisez notre article : Top 10 des boissons et plats péruviens à déguster
Hébergement : les meilleures régions pour loger
Au Pérou, un large éventail d’options d’hébergement s’offre vous selon votre budget et vos préférences, des hôtels plus conventionnels aux logements chez l’habitant.
Pour une expérience plus traditionnelle, des logements tels que les auberges coloniales, situées dans des maisons historiques, sont également disponibles. Si vous visitez l’Amazonie péruvienne, vous trouverez des lodges éco-responsables au cœur de la jungle.
Pour une immersion culturelle plus authentique, des hébergements chez l’habitant sont proposés dans certaines régions, tandis que les randonneurs peuvent opter pour des refuges de montagne ou le camping dans les parcs nationaux et les régions reculées.
En outre, des hôtels-boutiques offrant des expériences uniques, des auberges de jeunesse pour les voyageurs à petit budget, et des logements Airbnb sont également disponibles dans de nombreuses villes péruviennes.
Lima
Pour ceux qui aiment la vie urbaine, avec un large éventail d’hébergements de luxe et abordables. Miraflores est un quartier populaire avec de nombreux hôtels de qualité.
Quelques bonnes adresses :
- Iberostar Selection Miraflores
- Hyatt Centric San Isidro Lima
- Hotel Estelar Miraflores
- Aloft Lima Miraflores
- Pullman Lima Miraflores
Continuons avec notre guide voyage au Pérou incluant itinéraires et hébergement.
Cuzco
Le centre historique est idéal pour explorer la ville, avec des hôtels charmants et des auberges. Le quartier de San Blas est pittoresque et abrite de charmants hôtels.
Quelques bonnes adresses :
- Palacio del Inka, a Luxury Collection Hotel, Cusco
- Antigua Casona San Blas
- Sonesta Hotel Cusco
- Aranwa Cusco Boutique Hotel
- Viajero Kokopelli Cusco Hostel
Arequipa
De nombreux hôtels et maisons d’hôtes élégants se trouvent à proximité du centre-ville. Le centre historique regorge d’options d’hébergement authentiques.
Quelques bonnes adresses :
- Costa del Sol Wyndham Arequipa
- Hotel San Agustin Posada del Monasterio
- Hampton by Hilton Arequipa
- Hotel Boutique Villa Elisa
Aguas Calientes
Pratique pour visiter le Machu Picchu, avec une variété d’options d’hébergement. Vous trouverez ici de nombreux hôtels de toutes gammes de prix.
Quelques bonnes adresses :
- Jaya Suite Machupicchu
- Inti Punku MachuPicchu Hotel & Suites
- Tierra Viva Machu Picchu
- SuperTramp Eco Hostel Machupicchu
Vous aimez les hébergements luxueux? Lisez notre article : 5 hôtels de luxe au Pérou
Quelques infos pratiques
Monnaie: La monnaie est le nouveau sol péruvien (PEN).
Langue: La langue officielle est l’espagnol, mais dans certaines régions, les langues indigènes sont également parlées.
Climat: Le Pérou possède divers climats, des déserts côtiers aux montagnes enneigées en passant par la jungle amazonienne. Les saisons varient en fonction de la région.
Transports: Les bus sont courants et bon marché. Les vols intérieurs sont également disponibles pour de longs trajets. Le train est recommandé pour se rendre à Machu Picchu.
Voltage: Le Pérou utilise principalement une tension de 220 V et une fréquence de 60 Hz.
Conclusion
Ce guide de voyage au Pérou vous a bien outillé pour débuter votre planification avec ses idées d’itinéraires et d’hébergement. Que vous soyez passionné par l’histoire ancienne, la nature exotique ou la cuisine délicieuse, ce pays vous séduira à coup sûr! Bon voyage!
Cet article devrait vous plaire également : Pérou : de Cusco au lac Titicaca en train de luxe!
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