Découvrez Niagara en janvier et son Festival du vin de glace
En janvier, malgré le froid, Niagara s’anime pour la saison de récolte du vin de glace. Du 12 au 28 janvier, la région célèbre avec des galas, des dégustations de vins et de cuisine dans 32 vignobles, et un festival de rue à Niagara-on-the-Lake.
Les festivités commencent aujourd’hui le 12 janvier avec le programme Discovery Pass, permettant de visiter trois ou six vignobles à des prix abordables les week-ends de janvier, avec des accords délicieux de vin et de nourriture uniques.
Un nouveau service de navette en option offert cette année facilite la dégustation et la dégustation de vins pour les amateurs de vin pendant une journée de janvier à travers le pays du vin de Niagara.
Les 32 partenaires vinicoles proposent aux détenteurs du passeport Discovery Pass un choix varié, comprenant des vins rouges, blancs, pétillants, des vins de glace, des boissons sans alcool, et des accords alimentaires végétaliens, végétariens, sans gluten et sans produits laitiers.
Les amateurs de vin peuvent également participer au gala tout compris Cool As Ice le 13 janvier à la centrale électrique du parc de Niagara, présentant vingt-cinq des meilleurs vignobles de la région et des expériences culinaires audacieuses de huit restaurants populaires.
Selon le directeur exécutif du Festival du vin de Niagara, Dorian Anderson, « il n’y a pas de telle chose que l’hibernation post-fêtes dans le pays du vin de Niagara ! Avec 32 partenaires vinicoles, trois week-ends de visites avec le Discovery Pass et un inoubliable gala Cool As Ice, le Festival du vin de glace de Niagara offre aux amateurs de vin d’innombrables façons de vivre l’excitation de la récolte du vin de glace. »
Pour tous les détails, c’est par ici : niagarawinefestival.com
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